CASTELLO MONACI CORIBANTE Rosso Salento, Apulien IGT 750ml
CASTELLO MONACI CORIBANTE Rosso Salento, Apulien IGT 750ml
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Der Coribante ist ein faszinierender Wein. Grund hierfür ist die unerwartete Verbindung von Aromen und dem Naturell der zwei kombinierten roten Rebsorten:
dem Syrah, welcher ihn mit den wohlriechenden Aromen eines erfrischenden Weines erfüllt, sowie getrocknetem Malvasia Nera di Lecce, welcher 12 Monate in Barrique reifte und so den kräftigen Körper eines vollentwickelten Weines hinzufügen kann. Der Name Coribante ist inspiriert von den lebhaften Korybantes Tänzern, welche in wilden und entfesselten Tänzen zu pulsierenden Tamburin-Rhythmen eine beispiellose Mischung aus Wärme und Energie vermittelten.
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
Gesamtsäure: 5,5 g/L
Restzucker: 18 g/L
Trinktemperatur: 16-18 ° C
Lagerpotenzial: ca. 4 Jahre
Empfohlene Speisen: Braten von roten Fleischsorten, Wild, mittelreifer Käse.
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