Champagne Mailly Grand Cru "Les Échansons" JG 2012 750ml

Die Prestige-Cuvée des Hauses Mailly stammt aus den besten Chardonnay- und Pinot Noir-Einzellagen rund um die gleichnamige Gemeinde. Nur in außergewöhnlichen Jahren produziert, besticht dieser ausdrucksstarke Jahrgangschampagner mit Noten von Brioche, Honig und Orangenmarmelade. Die reichhaltige und zugleich seidige Textur fängt die Besonderheiten des jeweiligen Jahrgangs perfekt ein und mündet in einem mineralischen Finale.

Champagne Mailly Grand Cru ist die Geschichte eines bemerkenswerten Abenteuers, inspiriert von einem privilegierten Terroir. Trotz der Weltwirtschaftskrise im Jahr 1929 beschloss eine Gruppe von unerschrockenen Winzern, ein Abenteuer zu wagen, und gründete die »Association of Mailly Champagne producers«. Damit legten sie den Grundstein für das Champagnerhaus Mailly Grand Cru, welches nach dem gleichnamigen Heimatdorf benannt ist. Die Ausrichtung der einzelnen Parzellen in verschiedene Himmelsrichtungen sowie die getrennte Vinifizierung sorgen für eine große Vielfalt von Spitzenweinen. Darüber hinaus stellt Champagne Mailly das einzige Champagnerhaus dar, das sämtliche Weine aus Grand-Cru-Lagen bezieht.