DONNAFUGATA „Sul Vulcano „ Etna Rosso DOC, Sizilien, Italien, 750ml

Rebsorte: Nerello Mascalese
Farbe: Helles Rubinrot

Duft: Das elegante Bouquet mit Noten von Waldbeeren (Erdbeere und rote Johannisbeere) und blumigen Düften wird begleitet von zart würzigen Nuancen von Zimt und Muskatnuss.

Geschmack: Der Geschmack ist frisch und lebhaft mit moderaten Tanninen. Insgesamt sehr harmonisch mit einem langen und ausgeglichenen Finish.

Serviervorschlag: Perfekt zu mediterranen Antipasti, ersten Gängen mit Auberginen oder Pilzen und zu sämtlichen Fleischgerichten.
Temperatur: 16 - 18 °C
Ausbau: Barrique
Gesamtsäure: 5.40 g/l
Restzucker: 0.50 g/l
pH: k.A.

Bewertungen
James Suckling:
93 Punkte
Sonderauszeichn.:
93 Punkte Luca Maroni