Zu Produktinformationen springen
1 von 1

LIBRANDI Critone Bianco Calabria IGT, Kalabrien, Italien, 750ml

LIBRANDI Critone Bianco Calabria IGT, Kalabrien, Italien, 750ml

Normaler Preis €11,50 EUR
Normaler Preis €12,50 EUR Verkaufspreis €11,50 EUR
Stückpreis €15,33  pro  l
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Mit dem Critone hat Librandi einen echten Kultwein erschaffen,

den wir stets mit einem lachenden und einem weinenden Auge verkosten. Wir lachen, weil diese Perle Kalabriens dermaßen viel Spaß macht und ein sensationelles Preis-Freude-Verhältnis aufweist. Weinen müssen wir, weil jeder Jahrgang viel zu früh geräumt ist, denn die große Nachfrage übersteigt Librandis Möglichkeiten bei Weitem.

Unser Tipp daher: Nutzen Sie die Gelegenheit, solange dieser Wein verfügbar ist!

Der Blend aus viel Chardonnay, vermählt mit etwas Sauvignon Blanc, stammt von lehmig-kalkhaltigen Böden, die dem Wein eine mineralische Komponente zufügt.

Von tiefem Goldgelb, mit weit gefächertem Aromenspektrum: Primär finden sich exotische Früchte wie Ananas und Mango, auch Zitrus, aber auch Nuancen von hellem Obst wie Pfirsich und Aprikose sind vertreten.

Diese Eindrücke finden ihre Bestätigung am Gaumen vor einem animierenden mineralischen Hintergrund. Von cremiger Textur, kompakt, die feine Säure verleiht Frische. Ausgesprochen elegant, mit anhaltendem Finish auf zitronigen Noten. Die Vermählung der autochthonen mit internationalen Sorten führt zu spannungsreichen und vollkommen eigenständigen Gewächsen mit finessenreichem Charakter. Der Gambero Rosso, führende Publikation für italienische Weine, schreibt:

"Ein ums andere Jahr brachte die Weinlandschaft Siziliens Gewächse mit reichlich Struktur und Alkohol hervor. In diese Eintönigkeit platzte 1983 Giacomo Rallo (Gründer von Donnafugata, Anm. d. Red.) mit Tropfen hinein, die modern, gut gemacht und angenehm zu trinken, ein neues önologisches Zeitalter auf der Insel einläuteten.“

Typ: Weißwein
Region: Kalabrien
Qualitätsstufe: IGT
Wein-Stil: Frisch, Fruchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Chardonnay, Sauvignon Blanc
Rebsortenanteile: 10% Sauvignon Blanc, 90% Chardonnay
Verschluss: Korken
Speisen: Fisch, Geflügel, helles Fleisch, Kalb, Schalentiere, vegetarische Gerichte, Vorspeisen
Speiseempfehlung: Dazu passt: Meeresfrüchte, Muscheln, Fisch vom Grill, Schalentiere, Geflügel und Kalbfleisch.
Farbe: Leuchtendes Weissgold.
Duft: Im Duft findet man exotische Früchte wie Ananas und Mango, aber auch etwas Aprikose und grüner Apfel, alles sehr elegant und ausgewogen mit angenehmen mineralischen Tönen.
Geschmacks-beschreibung: Frisch, harmonisch, weinig; die saftige Frucht des Sauvignon geht in die typische Cremigkeit des Chardonnay über, um dann elegant, mit mineralischen Noten auszuklingen. Ein leicht aromatischer Wein mit guter Balance.
Lagerfähigkeit: 1-2 Jahre
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Säure: 5,7 g/l
Restzucker: 5 g/l
Allergene: enthält Sulfite
EAN: 8000729201322
Empf. Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Vollständige Details anzeigen